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      義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食熱菜菜譜

      熱菜菜譜

      雪梨蓮藕蒸鱸魚—不用動(dòng)手術(shù)也可以抗衰老
      雪梨蓮藕蒸鱸魚—不用動(dòng)手術(shù)也可以抗衰老
      衰老是任何人無(wú)法擺脫的,只不過(guò)我們總希望衰老的腳步走的慢一些,說(shuō)說(shuō)我們這些普羅大眾們個(gè)頂個(gè)的何嘗不希望也把青春延續(xù)的更長(zhǎng)些!不是每個(gè)人都能像明星那樣動(dòng)輒幾十萬(wàn)上百萬(wàn)的打針、吃藥、做手術(shù),但也許我們從點(diǎn)滴 ...
      2011-5-23 11:32
      話梅糖醋排骨 試過(guò)了再說(shuō)好吃
      話梅糖醋排骨 試過(guò)了再說(shuō)好吃
      話梅糖醋排骨 原料:排骨、話梅、蔥姜、料酒、鹽、糖、醋等調(diào)味料。 做法: 1、選擇塊比較小的排骨,清理干凈后,用清水浸泡15分鐘,水里放半杯料酒,然后用水沖洗干凈; 2、鍋里燒水,把排骨下鍋焯一焯,撈出備用; ...
      2011-5-23 11:24
      酥炸刁子魚—酥炸小魚一招致勝
      酥炸刁子魚—酥炸小魚一招致勝
      這樣的小魚,它小,不起眼。而且,價(jià)格也便宜,超市里一般都是不賣的。即便是菜市場(chǎng),偶爾看到有賣,買的人也特別的少。武漢人會(huì)說(shuō),這是貓子魚。一般人家即使買回去,也是簡(jiǎn)單弄弄給貓解饞用?墒,就是這樣的小貓 ...
      2011-5-23 11:13
      青椒炒蝦皮
      青椒炒蝦皮
      青椒炒蝦皮 原料:蝦皮25克、青椒2個(gè)、大蒜、生姜、郫縣豆瓣醬、料酒、生抽、香菜各適量。 做法: 1、青椒洗凈切成約3厘米長(zhǎng)的絲,生姜切絲,大蒜去皮切粒,郫縣豆瓣醬剁碎,蔥切花,香菜切段;蝦皮洗凈后用廚房紙吸 ...
      2011-5-23 11:09
      清粥小菜毛豆素炒三蔬—蔬菜“混搭”更精彩
      清粥小菜毛豆素炒三蔬—蔬菜“混搭”更精彩
      我喜歡吃時(shí)令菜,特別是豆類,所以一當(dāng)上市毛豆我就開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了,糟毛豆,毛豆番茄炒肉,尖椒嗆炒毛豆,毛豆炒蝦仁,雪菜燒毛豆。簡(jiǎn)直是太美味了。喜歡的東西唱主角的話,配角無(wú)論你怎么“混搭”,只要顏色豐富, ...
      2011-5-23 10:54
      清香烤乳鴿—烤乳鴿的家常簡(jiǎn)化法
      清香烤乳鴿—烤乳鴿的家常簡(jiǎn)化法
      烤乳鴿的家常簡(jiǎn)化法--清香烤乳鴿 原料: 乳鴿、檸檬、料酒、鹽、胡椒粉、叉燒醬、蜂蜜。 做法: 1、乳鴿清理干凈后里外均勻抹上一層料酒,少許鹽放置10分鐘左右。再裝入大點(diǎn)的容器里,擠入半個(gè)檸檬的汁,加叉燒醬,胡 ...
      2011-5-23 08:58
      香橙烤鴨胸
      香橙烤鴨胸
      香橙烤鴨胸 原料:鴨胸1塊、橙子1個(gè)、檸檬1個(gè)、2湯匙醬油 、1湯匙蠔油 、1湯匙海鮮醬 、1湯匙料酒、3湯匙白糖 、1茶匙蒜茸、1小方塊紅腐乳 (南乳)、蜂蜜 、鹽 、五香粉、姜末。 做法: 1、整塊鴨胸用肉鑿或刀背拍松后 ...
      2011-5-20 09:55
      百合蘆筍炒蝦仁
      百合蘆筍炒蝦仁
      百合蘆筍炒蝦仁 原料:白蘆筍500克、百合1個(gè)、蝦仁50克、姜末、蒜末、鹽、味精、淀粉。 做法: 1、白蘆筍去皮斜刀切段,焯水; 2、蝦仁用少量淀粉,料酒腌制; 3、百合掰成小瓣; 4、用油泡的方法讓蝦仁熟透,140℃左 ...
      2011-5-20 09:52
      情結(jié)豆豉紅燒肉
      情結(jié)豆豉紅燒肉
      原料: 紅燒肉300克、魔芋絲一盒、百葉結(jié)適量、冰糖適量、豆豉1湯勺、啤酒一聽(tīng)、料酒2湯勺、老抽1湯勺、生抽2湯勺、桂皮1塊、丁香2顆、八角2顆、花椒20顆、香葉1片、蔥姜蒜隨意。 做法:(干百葉結(jié)浸泡至發(fā)) 1、紅燒 ...
      2011-5-20 09:48
      無(wú)火豉椒雞丁
      無(wú)火豉椒雞丁
      豉椒雞丁 原料:雞胸1塊、炒過(guò)的豆豉1大勺、紅辣椒1個(gè)、生抽1大勺、玉米淀粉2茶匙、植物油1大勺。 做法: 1、雞胸解凍后,切成1.5厘米見(jiàn)方的大塊,放入一只干凈的大碗; 2、加入一大勺生抽; 3、加兩茶匙淀粉; 4、用 ...
      2011-5-20 09:41
      紅咖喱雜蔬三文魚—激活夏日味蕾的熱辣紅咖喱
      紅咖喱雜蔬三文魚—激活夏日味蕾的熱辣紅咖喱
      熱辣,似乎在這烈日當(dāng)頭之下不應(yīng)提起,一片燦爛陽(yáng)光下嘴含冰塊方才能一解惱人暑氣,辣到讓人冒汗的氣味是能躲則躲,哪還有什么勁頭讓本就難耐的熱浪上升成汗流不止的狼狽。 火辣辣的日頭外加熱辣辣的食物,聽(tīng)著就有些 ...
      2011-5-20 09:37
      葡汁燴小排佐甜豆香菇
      葡汁燴小排佐甜豆香菇
      原料: 橄欖油、高級(jí)原汁紅葡萄酒、肉排4片、糖一小勺、淀粉適量、小番茄6顆、甜豆莢、香菇兩朵。 做法: 1、先將肉排洗凈,用刀背輕輕將肉的組織拍松軟一些,然后將水分擦干,肉身上均勻的抹上鹽和淀粉; 2、鍋內(nèi)放 ...
      2011-5-20 09:32
      八寶雞
      八寶雞
      原料: 整雞1只、糯米飯1碗、香菇、黑木耳、胡蘿卜半根、蘑菇4-5朵、香腸2根、豆腐干2塊、料酒、老抽、生姜、海鹽、鹽、老抽、生抽、五香粉、糖。 做法: 1、整雞一只清洗干凈,晾干; 2、加入調(diào)味料A,涂抹均勻,放 ...
      2011-5-20 09:30
      香烤扇貝—減肥也能吃之
      香烤扇貝—減肥也能吃之
      扇貝80%以上都是蛋白質(zhì),熱量卻不高,1盎司扇貝只有30大卡,所以減肥者很適合吃。這次我是用烤的,還加了點(diǎn)培根和cheese,熱量是上去了,但味道非常好,少吃一點(diǎn)無(wú)傷大雅。
      2011-5-20 09:27
      麻婆豆腐—又麻又辣過(guò)癮又下飯
      麻婆豆腐—又麻又辣過(guò)癮又下飯
      喜歡去川辦吃正宗川菜的朋友們,記不記得那里的麻婆豆腐,有一點(diǎn)麻有一點(diǎn)辣還有一些燙,這可是俺最喜歡的川菜之一啊。最最簡(jiǎn)單又最最家常、同時(shí)它還有鮮嫩酥香等特點(diǎn)。在外俺經(jīng)常點(diǎn)這個(gè)菜,又過(guò)癮又下飯,關(guān)鍵吧,它 ...
      2011-5-20 09:25

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