動物內(nèi)臟

在動物類食物中哪些激素含量較高呢？

劉慶春：由于激素主要是存在血液當(dāng)中，所以肉類中的激素含量更高一些，尤其是在動物的內(nèi)臟當(dāng)中，因此動物內(nèi)臟不能食用過多；同時對于很多雞鴨，經(jīng)常是用含有激素的飼料喂養(yǎng)，催肥，導(dǎo)致這些肉類含有大量的激素；此外，還有部分魚類的飼養(yǎng)，有報道稱直接投喂避孕藥催長。這樣的食物當(dāng)中激素含量都比普通食物大。因此在購買雞鴨魚蝦時一定要到正規(guī)賣場購買有商標(biāo)、有保障的食品。

保健品

營養(yǎng)品、保健品，這些物質(zhì)含有激素嗎？

劉慶春：比如骨粉等東西，對孩子的生長的確有一定的作用，但是作用很有限。為了更好的效果，一些商家在其中非法加入激素促長。因此，對于家長來說，絕不能隨意給孩子補(bǔ)充任務(wù)的營養(yǎng)保健品。如果覺得孩子矮小，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行診斷治療，如果真的需要補(bǔ)充激素治療，也必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行；

膳食均衡

同時，在飲食方面，孩子最需要的平衡膳食，只要飲食平衡，就不會大量攝入某種食品，攝入過多激素的風(fēng)險也就更低一些。絕對不能想著靠額外的補(bǔ)充劑來代替天然的營養(yǎng)攝入：比如肉食就用蛋白質(zhì)粉來代替、蔬果就用多種維生素片瀨代替，這些都是人為破壞營養(yǎng)平衡，即使沒有性早熟的問題，也會出現(xiàn)健康問題。