如今，“益生菌”成了許多奶粉產(chǎn)品宣傳的噱頭。“益生菌”真的能“益生”多少?我們買食品、為寶寶挑奶粉，需要沖著“益生菌”而去嗎?其實(shí)“益生菌”的確是“益生”的，問題是“它們”要幫助我們“益生”真的很難!

　 母乳很好，人所共知!

　 有充足的乳汁，有充裕的時(shí)間去喂養(yǎng)自己的寶寶，誰(shuí)都說好!

　 遺憾的是，不是每一個(gè)媽媽都有充足的乳汁喂養(yǎng)自己的孩子!不是每一個(gè)媽媽都有長(zhǎng)達(dá)近1年的時(shí)間陪在寶寶的身邊!還有的媽媽因?yàn)槟承┨厥獾募膊〔荒軋?jiān)持母乳喂養(yǎng)。更加遺憾的是：現(xiàn)代的商業(yè)、時(shí)尚形成的文化、形成的氛圍，對(duì)母乳喂養(yǎng)的干擾很大。

　 于是，奶粉就備受現(xiàn)代媽媽、爸爸的關(guān)注了。

　 在現(xiàn)代，奶粉生產(chǎn)商為了“奶粉企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展”，都在以母乳為標(biāo)準(zhǔn)，不斷的在創(chuàng)新、在開發(fā)接近母乳成份的奶粉——因?yàn)槟溉槭亲詈玫�，誰(shuí)也不會(huì)否認(rèn)。當(dāng)然，奶粉生產(chǎn)商、商家也都在換著法子證實(shí)著自己的奶粉最好!最適合您的孩子!

　 今天的奶粉益“智”、明天的奶粉益“發(fā)育”、后天的奶粉益“健康”，還有的奶粉什么都“益”，僅看廣告，作用絕對(duì)要超過母乳!

　 于是，那個(gè)經(jīng)過一百多年研究的“益生菌”在奶粉市場(chǎng)登堂入室自然就不奇怪了。

　 “益生菌”是什么?為什么市場(chǎng)如此熱捧?!

　 先說說“益生菌”的來龍去脈。

　 1908年，俄國(guó)微生物學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者梅奇尼科夫偶然發(fā)現(xiàn)保加利亞的農(nóng)民健康長(zhǎng)壽居多，經(jīng)過一番調(diào)查、研究，他覺得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民食用的發(fā)酵牛奶中含有的活細(xì)菌是讓當(dāng)?shù)厝说慕】甸L(zhǎng)壽德重要因素。梅奇尼科夫相信自己的發(fā)現(xiàn)及研究，并身體力行的實(shí)踐了這影響長(zhǎng)壽的方法，但6年后梅奇尼科夫在71歲的時(shí)候去世了。更加遺憾的是：以后的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)保加利亞乳酸桿菌(發(fā)酵牛奶中含有的活細(xì)菌)沒法在人體內(nèi)生存。

　 當(dāng)然，從梅奇尼科夫開始，科學(xué)家們的確證實(shí)了部分微生物及其產(chǎn)物能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生積極影響，并且從大量細(xì)菌、真菌的微生物中篩選得到了許多被認(rèn)為是對(duì)人體有益的微生物，并將這些微生物稱之為“益生菌”。

　 因此，“益生菌”其實(shí)不是一個(gè)“菌”的名字——它是指寄生于人體腸道，能抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖、促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的、活的、攝入足夠量能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生有益作用的微生物，包括雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌等種類。

　 這些“益生菌”在一百多年的研究中，除了被證實(shí)了它對(duì)提高免疫、促進(jìn)健康的正面效果之外，幾乎還沒有研究資料告訴我們這些“益生菌”有沒有副作用。

　 于是，“益生菌”真的是能夠“益生”了!

　 所以，我們能夠看到眾多的含有“益生菌”的健康食品或藥品——那些林林總總的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的口服液、片劑、膠囊、粉劑等等，自然，還有寶寶吃的奶粉。