日前,蘭溪市市場監(jiān)管局在我市率先出臺《校園食品安全監(jiān)督檢查工作指引(試行)》(以下簡稱《指引》),進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作,推進(jìn)校園食品安全監(jiān)督檢查規(guī)范化系統(tǒng)化,切實防范和消除校園食品安全風(fēng)險隱患,保障師生飲食安全。 校園食品安全一直是社會各界關(guān)注的重點,也是市場監(jiān)管局工作的重中之重。今年以來,蘭溪市市場監(jiān)管局積極開展校園食品安全排查整治專項行動、中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治、春秋季開學(xué)食品安全檢查等,編制印發(fā)《指引》順應(yīng)校園食品安全監(jiān)管需求,從檢查人員、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果記錄公示等方面作出具體規(guī)定,為監(jiān)管人員開展校園食品安全監(jiān)管工作提供指導(dǎo)和參考,進(jìn)一步明確學(xué)校食堂主體資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、加工制作、陽光廚房、人員管理等各個點位的檢查事項,有效解決學(xué)校食堂“怎么查”的問題。《指引》實施后,校園食品安全監(jiān)督檢查工作操作性更強(qiáng)、更為規(guī)范,有效提升監(jiān)管人員監(jiān)管效能,進(jìn)一步提升蘭溪校園食品安全管理水平。 |
GMT+8, 2024-11-8 14:20