近日，全國(guó)多地先后迎來(lái)高溫天氣。今年的熱浪來(lái)得比往年更早，中國(guó)天氣網(wǎng)報(bào)道，目前，我國(guó)已有一半以上的省會(huì)級(jí)城市迎來(lái)今年首個(gè)高溫，而且絕大多數(shù)屬于“提前報(bào)到”。在熱浪來(lái)襲的背景下，“冰鎮(zhèn)食品”“夜間大排檔”“畢業(yè)游”“溯溪沖浪”等夏日消費(fèi)和生活方式悄然走俏，在多個(gè)不同領(lǐng)域迸發(fā)出新的市場(chǎng)活力。

清涼食品迎“熱”而上

經(jīng)濟(jì)學(xué)中有個(gè)術(shù)語(yǔ)，稱為“一度效應(yīng)”，即氣溫只要有1℃的變化，商品的銷量就會(huì)隨之發(fā)生很大改變。德國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷專家曾針對(duì)啤酒銷量做過(guò)一份調(diào)研，發(fā)現(xiàn)夏季氣溫每上升1℃，就會(huì)增加230萬(wàn)瓶啤酒的銷售量。

入夏以來(lái)，隨著氣溫升高，冰鎮(zhèn)茶飲類外賣訂單增長(zhǎng)迅速。美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，5月中旬至今，相比于此前一個(gè)月，茶飲類外賣訂單增長(zhǎng)超七成。近一個(gè)月來(lái)，冰淇淋、雪糕等銷量同比去年增長(zhǎng)73%。冰啤酒、冰飲料銷量增長(zhǎng)也十分迅速，啤酒銷量同比去年增長(zhǎng)42%，飲料銷量增長(zhǎng)121%。其中，下午三點(diǎn)是冰品冰飲下單高峰，核心品類是冰淇淋。

夜間消費(fèi)越“熱”越火

這個(gè)夏天，和氣溫一樣火熱的還有各式各樣的夜間消費(fèi)。中國(guó)商務(wù)部城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告顯示，60%的居民消費(fèi)發(fā)生在夜間。如今，越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者追求有品質(zhì)的“八小時(shí)以外”生活。在相對(duì)涼爽的夏日夜晚，不少職場(chǎng)人下班后選擇和朋友相聚燒烤攤、咖啡廳，有的則去看一場(chǎng)展覽緩解壓力，或加入公園夜游的隊(duì)伍放松身心。

零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年5月以來(lái)，中國(guó)夜間（18時(shí)-次日6時(shí)）商超的外賣訂單量同比增長(zhǎng)71%，水果外賣訂單量同比增長(zhǎng)62%，燒烤品類訂單年同比增長(zhǎng)36.9%，服飾鞋帽外賣訂單量同比增長(zhǎng)超200%。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，2023年6月以來(lái)，全國(guó)景區(qū)夜間門票銷量同比2019年增長(zhǎng)54%。

畢業(yè)游火“熱”開啟

6月，“畢業(yè)季”到來(lái)，具有慶賀、歡聚意義的“畢業(yè)旅行”被年輕人提上日程。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，今年暑期旅游行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)明顯。截至6月12日，旅游產(chǎn)品提前預(yù)訂量較2022年同期上漲300%。高考結(jié)束后，相關(guān)產(chǎn)品迎來(lái)明顯的預(yù)訂高峰。其中，國(guó)內(nèi)的熱門目的地有北京、青島、西安、上海、威海、成都、重慶、長(zhǎng)沙、深圳、南京。長(zhǎng)途環(huán)線游受到熱捧，近一周來(lái)，環(huán)線游相關(guān)搜索同比增長(zhǎng)650%。其中，甘青環(huán)線、川西環(huán)線、新疆游、云南游等熱度較高。

隨著中小學(xué)生暑假的開始，“親子游”“研學(xué)游”也成了各大平臺(tái)的高頻搜索詞。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，近一個(gè)月來(lái)，“親子游”“研學(xué)游”的搜索熱度居高不下，北京、上海、深圳、成都、廣州等城市的搜索熱度最高。以“研學(xué)游”為例，平臺(tái)上的相關(guān)搜索量較去年同期增長(zhǎng)150%，筆記數(shù)量同比增長(zhǎng)8倍。此外，“親子游樂(lè)園”的搜索熱度相較2022年同期上漲460%。

夏日運(yùn)動(dòng)“熱”力四射

高溫天氣沒(méi)有影響人們戶外運(yùn)動(dòng)熱情，水中踏浪的槳板、清涼野趣的溯溪、享受中速風(fēng)景的公路騎行……這些都已成為今年夏日休閑運(yùn)動(dòng)的熱門選擇。

“溯溪”是今年戶外圈的熱搜詞之一。找條玩水線路，帶著各種溯溪裝備沿溪而上，無(wú)疑是夏天運(yùn)動(dòng)好選擇。天貓“618”數(shù)據(jù)顯示，溯溪周邊銷售十分火爆，同比增長(zhǎng)近200%。攜程平臺(tái)上，6月頭兩周“溯溪”相關(guān)產(chǎn)品熱度環(huán)比增長(zhǎng)超50%。

被天氣催熱的可不只是溯溪，其他水上運(yùn)動(dòng)用具銷售額均有明顯提升，和往年相比，除了游泳之外，潛水、槳板、沖浪的熱度均表現(xiàn)搶眼。此外，夏天也是戶外騎行好時(shí)機(jī)。開車太快，走路太慢，越來(lái)越多的運(yùn)動(dòng)迷開始通過(guò)騎行欣賞“中速風(fēng)景”。 “618”促銷頭三天，天貓平臺(tái)公路自行車銷量同比增長(zhǎng)超200%。

專家認(rèn)為，多元化的消費(fèi)場(chǎng)景、需求為夏季運(yùn)動(dòng)的商業(yè)化帶來(lái)了更多的可能性。各商家積極攜手各方合作伙伴，為大眾提供更加多樣化的運(yùn)動(dòng)選擇和服務(wù)，共建運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，在夏日力促大眾體育消費(fèi)升級(jí)。