小暑至，盛夏始。小暑時(shí)節(jié)，我國開始進(jìn)入一年中最熱的時(shí)段，南北方一同進(jìn)入高溫高濕階段。高溫高濕加壓下，各種“夏季病”蓄勢待發(fā)，如何才能經(jīng)受住盛夏的“烤”驗(yàn)？

吃上下功夫。對(duì)于廣大吃貨來說，小暑一到，又有借口可以吃吃吃了。小暑時(shí)節(jié)該吃什么呢？俗話說“熱在三伏”，我國一般在小暑節(jié)氣期間進(jìn)入頭伏�！笆⑾氖筹�，最喜清新”，暑熱之時(shí)，人們常常覺得沒有胃口，會(huì)吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。在北方，進(jìn)入小暑節(jié)氣，有吃餃子、吃面的習(xí)慣。入伏之時(shí)，剛好是我國主產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)談倓偼瓿傻臅r(shí)候，人們用新磨的面粉包餃子，開胃解饞。南方水鄉(xiāng)則有“小暑吃藕”的習(xí)俗。據(jù)說這個(gè)習(xí)俗始自清朝咸豐年間，藕一方面與“偶”諧音，有成雙成對(duì)、和和美美的寓意，而從食物本身來說，藕也有健脾開胃的作用，很適合夏天食用。此外，吃西瓜、飲茶也是自古以來人們喜愛的消暑方式。值得注意的是，小暑節(jié)氣多雨、高溫，大家要注意飲食衛(wèi)生，飲食要節(jié)制，不可貪食、過量，以清淡為主。

降溫要有度。“熱”是小暑時(shí)節(jié)最明顯的特征。于是，很多人都會(huì)拿出“夏季降溫三件套”——空調(diào)、冷飲、冰西瓜。但一味地貪涼真的健康嗎？當(dāng)然不健康。對(duì)于冷飲不可多吃。胃腸受到大量冷食的刺激，就會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在胃腸里的停留時(shí)間，直接影響人體對(duì)食物營養(yǎng)的吸收。同時(shí)，由于夏季氣溫高，體內(nèi)的熱量不易散發(fā)，胃腸內(nèi)的溫度也比較高，如果驟然受到大量的冷刺激，有可能導(dǎo)致胃腸痙攣，引起腹痛。對(duì)于瓜果也不能過量食用。夏季瓜果對(duì)維持人體內(nèi)酸堿度平衡有很好的作用。但過量食用，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，重則會(huì)造成腹瀉。更不要一直開著空調(diào)。開空調(diào)的房間要注意通風(fēng)換氣，溫度不宜設(shè)定過低，最好不低于25℃�？傊�，對(duì)于“降溫三件套”，大家要適可而止。

防暑需全面。盛夏時(shí)節(jié)最易發(fā)生的季節(jié)病就是中暑。中暑主要是因?yàn)闅鉁馗�，而環(huán)境通風(fēng)差，使體熱不能及時(shí)向外發(fā)散造成的。如何有效預(yù)防中暑？一是外出盡量避開高溫時(shí)段，最好不要在中午前后在烈日下行走或勞動(dòng)。如果此時(shí)必須外出，一定要做好防護(hù)，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，有條件的最好涂抹防曬霜，以防被曬傷。二是準(zhǔn)備充足的水和飲料，及時(shí)飲水，不要等口渴了才喝水，每次喝水控制在150-200ml，要喝溫開水，不要喝冰水。出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水，彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。三是合理安排作息時(shí)間，保持充足睡眠。夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠，可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，既利于工作和學(xué)習(xí)，也是預(yù)防中暑的措施。此外，在戶外活動(dòng)或進(jìn)行高溫作業(yè)的人群，最好隨身攜帶人丹、藿香正氣水等防暑藥品，隨時(shí)使用，以防發(fā)生中暑。