昨日，我們迎來了夏至節(jié)氣。至者，極也，夏至意為夏日之極。對于生活在北半球的我們來說，夏至是一年中白晝最長的一天。夏至，也是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣，足見夏至在古代農時中的核心地位。夏至有什么意義？又有哪些風俗習慣呢？

夏至這天雖然白晝最長、太陽角度最高，但并不是一年中最熱的時候，因為此時接近地表的熱量還沒有達到最高值。俗話說：“夏至不過不熱�！奔聪闹灵_始熱起來，但還不是最熱的時候。因此，以前人們有數(shù)“夏九九”的習俗，即從夏至日開始數(shù)“九”，每九天為一九，稱為“夏九九”�！耙痪藕投�九，扇子拿出簍；三九二十七，汗水溻了衣；四九三十六，房頂曬個透；五九四十五，乘涼莫入屋；六九五十四，早晚涼絲絲；七九六十三，夾被替被單；八九七十二，蓋上薄棉被；九九八十一，準備過冬衣�！比缤�“冬至九九歌”是盼望寒冬快點過去一樣，“夏至九九歌”就是盼望酷暑早日結束。

夏至過后，天氣將越來越炎熱，這段時間，我們該如何度過？俗話說：“冬至餛飩夏至面。”夏至天氣悶熱，飲食以清泄暑熱為主，多食清淡的湯面、麥餅等。夏至吃面的習俗在全國大部分地區(qū)都流行。同時，夏天吃熱面，有 “避惡”之意。吃熱面以驅除邪惡，用多出汗的方法祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。所以，夏至吃面也有為家人祈求身體康健之意。此外，在浙江，還有“夏至日吃補食”的習俗，一般都吃紅棗燒雞蛋，以滋補身體。

值得注意的是，夏至時節(jié)天氣炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食需清淡一些，也不要貪食冰凍冷飲。除了要清淡飲食，還應多吃點“苦”�？辔妒澄锞哂谐�燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用。

此外，夏至時節(jié)，高溫天氣將增多，身體消耗水分大，大家要及時補充水分，不要空腹飲茶；天氣熱脾氣也容易急躁，學會調整心態(tài)尤為重要，心靜自然涼；夏季容易使人變懶散，提倡適量運動以提升精氣神，最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時運動，運動鍛煉后可以適當飲用淡鹽開水或綠豆湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴。