之前在網(wǎng)上看到一篇文章：“薏米紅豆粥：人人皆宜的去濕佳品（武國忠）”（有興趣的可以搜搜看，講得很詳細），看后受益匪淺，立刻在自家小范圍內(nèi)開始試驗，半個多月了，我和兒子都見明顯效果：氣色改善了，膚色提亮了，摸起來自己皮膚也光滑了，兩頰常泛紅暈了（應該不是心理作用吧？），代謝也有改善．老公嘛，喝得少，應酬又太多，沒看出明顯效果來，得加強在他身上的試驗！總之，很值得“以身試法”的一款湯水！

       我一般是晚飯后開始準備，淘洗好薏米和紅豆，看看浩浩的舌苔，如果沒有上火癥狀，還會加些紅棗和桂圓，如果有上火跡象就不加．睡前可以煮沸兩次，放涼后放入冰箱，第二天早上起來，再煮一個沸，等早餐吃完基本就放溫熱了，然后他爸喝一小碗，再給浩浩帶上一小壺到學校當水喝，當然，他會要求放一小塊冰糖．剩下的米料，我中午熱一下拌上紅糖吃完。

薏米紅豆水（湯）

原料：薏米、紅豆、紅棗，桂圓。

做法：

1、薏米，紅豆，（紅棗）洗凈（無需浸泡），放入煮鍋中，倒入足夠水，（桂圓肉此時可以加入）；

2、開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時；

3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，關(guān)火燜一小時；

4、再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃。

紅豆薏米粥加減表

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛 　   加桂圓
失眠，或者臉上起紅疹、痘痘 　　　　　　　　　　   加百合、蓮子
寒痛、食欲不佳、怕冷 　　　　　　　　　　　　　   加生姜
腎虛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    加黑豆
腳氣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　      加黃豆
咳嗽 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   加梨
食欲不振、身體贏瘦　　　　　　　　　　　　　　　  加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病 　　　　　　　　　　　　　　   加南瓜
體虛 、早泄、遺精、夜尿過多　　　　　　　　　　　 加芡實(肇實）
孕婦 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     減薏米，加大棗、小米、紅糖