原料：

笨雞一只、黃芪1片、黨參2根、當(dāng)歸1片、枸杞少許。

做法：

1、將雞宰殺干凈燙去血水，入砂鍋或燉鍋加冷水開始燒，加入姜片料酒去腥；

2、水開后加入黃芪，當(dāng)歸和黨參，小火慢燉1個(gè)半小時(shí)。出鍋撒入鹽和枸杞即可。

備注：趁熱吃。藥材一次不要放太多。