俗話說心急吃不了熱豆腐,吃火鍋千萬別著急,否則很容易燙傷消化道。這不,11月28日義烏市復(fù)元醫(yī)院消化內(nèi)科門診就來了一位大媽,吃火鍋燙著了。
這位大媽今年60歲,義烏本地人,上周一家人到火鍋店聚餐,她從熱騰騰的鍋里夾出一塊煮熟的豆腐,直接吞了下去。
當(dāng)時(shí)沒感到不適,但兩天后她感到上腹疼痛,吃東西后疼痛加重。11月28日早上,在家人陪同下她來到復(fù)元醫(yī)院消化內(nèi)科。
消化內(nèi)科鄭主任聽了她的講述,建議她做一個(gè)無痛胃鏡檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)她的食道中下段全都是潰瘍,表面覆滿了膿苔,胃糜爛,十二指腸球部、降部全是小潰瘍。
“我媽的胃挺好,沒想到一塊小豆腐也能把她的食道和胃燙成這樣!贝髬尩膬鹤诱f,可能是火鍋太燙,吃到后面舌頭都發(fā)麻了,也就感覺不到燙了。
鄭主任提醒,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃~60℃,而火鍋濃湯溫度可高達(dá)120℃,食物燙熟即吃,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。加上麻辣等刺激,容易誘發(fā)各種消化器官炎癥和潰瘍。