最近,支付寶聯(lián)合杭州和北京的便利店搞了個(gè)試驗(yàn)——在兩地各開一家無(wú)人超市,店里沒(méi)有一個(gè)服務(wù)員,顧客購(gòu)物付款全憑自覺(jué),可以刷支付寶二維碼,也可以把現(xiàn)金放在收銀臺(tái)邊的盒子里。一天下來(lái),杭州這家店,顧客付款率為82%,此事引起廣泛關(guān)注。其實(shí),早在2012年,義烏國(guó)際商貿(mào)城4區(qū)的旅游購(gòu)物中心,就有人開了一家無(wú)人超市,全場(chǎng)商品一律10元,付款全憑自愿。四年后,這家無(wú)人超市還好嗎,錢江晚報(bào)記者聯(lián)系了老板何強(qiáng),他告訴記者,超市還開著,而且生意還不錯(cuò)。 請(qǐng)營(yíng)業(yè)員費(fèi)用高,他把店改成無(wú)人超市 走進(jìn)何強(qiáng)的無(wú)人超市里,攤位上擺著五六塊標(biāo)牌,正中央一塊最大,寫著“天下無(wú)賊”,其他標(biāo)牌上,也寫滿了諸如“內(nèi)不欺己,外不欺人”、“相信別人,是自信的肯定”、“相信自己,別人才會(huì)相信你”等標(biāo)語(yǔ)。 除此之外,就只剩下商品了。 因?yàn)槭?0元自選超市,所以店里賣的都是些小玩意,有水筆、梳子、剪刀、紙巾、五金工具等,何強(qiáng)平時(shí)都在另外的攤位上忙,偶爾過(guò)來(lái)補(bǔ)下貨。 其實(shí)最開始這家超市是有營(yíng)業(yè)員的,但收入不好,最后到了快要入不敷出的地步。 “以前請(qǐng)營(yíng)業(yè)員的時(shí)候,店里一個(gè)月利潤(rùn)也沒(méi)有2000元,有時(shí)甚至1000元都沒(méi)有,但付給營(yíng)業(yè)員的工資就要2000多,實(shí)在不劃算!焙螐(qiáng)說(shuō),把店關(guān)了又于心不忍,于是決定搏一把,把超市改成無(wú)人經(jīng)營(yíng)。雖然朋友都質(zhì)疑他的這種做法,但沒(méi)想到,變成無(wú)人超市后,生意出奇的好。 “改成無(wú)人超市后,第一個(gè)月就有4210元,后來(lái)生意有些平淡,但一個(gè)月也有3000多元利潤(rùn),一年賺幾萬(wàn)元是沒(méi)問(wèn)題的! 超市改成無(wú)人經(jīng)營(yíng)后,老板有更多時(shí)間做其他生意 何強(qiáng)告訴記者,剛開始自己對(duì)無(wú)人超市并不是很有信心,但在之后的營(yíng)業(yè)中,有人鼓勵(lì)、加油,讓他覺(jué)得這條路沒(méi)有走錯(cuò)。 四年經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客的付款比率接近百分之百。而且,超市變成無(wú)人經(jīng)營(yíng)后,他有了更多精力放在其他生意上。 現(xiàn)在他在無(wú)人超市邊上,租了個(gè)攤位賣新奇的旅游產(chǎn)品,還在其他地方開了一家舞蹈培訓(xùn)班。 在采訪中,錢江晚報(bào)記者也向何強(qiáng)提到了杭州這家無(wú)人超市的做法,可以用支付寶付款,他說(shuō)這給自己提供了一個(gè)新思路。 “我開的是10元店,基本不用找零,不過(guò)現(xiàn)在用支付寶的人多了,以后我也可能會(huì)在店里放個(gè)二維碼,讓大家直接刷二維碼付錢。” 對(duì)話老板 錢江晚報(bào):開無(wú)人超市后,遇到過(guò)有趣的事嗎? 何強(qiáng):有人見(jiàn)到這個(gè)無(wú)人超市,覺(jué)得很不可思議,跑到店里來(lái)合影,之后還往收銀箱里放10元錢,說(shuō)是要“頂一下”。 錢江晚報(bào):無(wú)人超市的生意這么好,你有什么訣竅嗎? 何強(qiáng):我會(huì)定期更新產(chǎn)品,賣一些性價(jià)比高但大家又喜歡的東西,比如最近賣得最好的是一款廚房四件套,包括筷子桶和鍋鏟在內(nèi),只要10元錢;還有50雙筷子的套裝,也是10元;最近楊梅季也到了,所以我還準(zhǔn)備了一些可以裝10斤白酒的玻璃瓶,賣得也不錯(cuò)。 錢江晚報(bào):你的無(wú)人超市付款率接近100%,而杭州無(wú)人超市付款率只有82%,你有什么看法? 何強(qiáng):首先我覺(jué)得,這和開店的位置有關(guān)系,像我的無(wú)人超市是開在旅游購(gòu)物中心,出來(lái)旅游的人素質(zhì)可能會(huì)比較高,大家也不好意思貪小便宜,而便利店更靠近生活區(qū),所以會(huì)有些貪小便宜的人,可能就會(huì)過(guò)去。 錢江晚報(bào):有想過(guò)要擴(kuò)大無(wú)人超市的規(guī)模嗎? 何強(qiáng):想過(guò),但一直未能如愿。義烏商貿(mào)城的租金實(shí)在是太貴了,而且無(wú)人超市邊上的攤位也都是別人的,所以想要擴(kuò)大目前不可能,以后有機(jī)會(huì)的話,我還是會(huì)試試。 |
GMT+8, 2024-10-26 02:34