機器人送餐、跳舞,這種情形我們以前只有在科幻片里看到過。不過,在義烏的一家餐廳,現(xiàn)在真的有機器人當起了跑堂。 這家餐廳在義烏工商學院創(chuàng)意園內(nèi),剛新開業(yè),店里共有9個機器人,2個負責端茶送菜,7個提供娛樂服務,會發(fā)光發(fā)聲,有的還會跳舞。 這是一家怎樣的餐廳呢?昨天下午,記者來到這家餐廳一探究竟。 機器人當服務員 會上菜還會跳舞 這家餐廳,叫“頭等客機器人西餐廳”,遠遠就看到門口站著“變形金剛”,有5米高,“眼睛”里還有歡迎字幕不斷滾動。 進入餐廳,只見一個粉紅色機器人,約有1.2米高,臉部不斷閃爍微笑、愛心等表情符,看起來萌萌噠,手上穩(wěn)穩(wěn)端著一個托盤,正在給顧客上菜。 “您好,菜來了,請您品嘗!”機器人把盤子端到餐桌前,還會客客氣氣地說上幾句話。顧客接過菜后,它就會轉(zhuǎn)身返回,萬一碰到有人擋道,它還會說“對不起,請讓一讓,我在工作”。 機器人是怎么在餐廳里準確找到方位的? 記者看到,餐廳地面有一條白色的軌道,繞著餐廳一圈。有一個藍色的機器人,沿著軌道,手里端著菜單,移動到餐桌面前:“您好!請問您需要點什么菜?”等客人點了菜,它拿著單子再轉(zhuǎn)身離開。 老板介紹,藍色機器人叫小藍,紅色的叫小桃,它們臉部閃爍的表情和聲音,都是按程序設定好的。店里鋪設了磁性軌道,就是它們送菜的路線。 每個餐桌前也有感應點,根據(jù)座位編號,機器人能準確地把飯菜送到餐桌前,到達指定座位后,它會停下來,直到顧客拿走飯菜。 除了2個負責端菜機器人,其他的機器人都負責娛樂,比如跳起一支舞,不少大人孩子都拉著它們合影。 一個機器人一年花費1.6萬元 比人工便宜還能招攬生意 這家餐廳的老板許錦金還只是一個大二學生,今年22歲,在義烏工商學院酒店管理專業(yè)學習。 這個愛折騰的小伙子,賣過自行車,做過兼職,擺過跳蚤市場,一直想開一家獨一無二的餐廳。所以,哪里有特色餐廳,他就往哪里跑。 一次偶然的機會,他接觸到了寧波的一家“機器人餐廳”,激起了他的興趣;亓x烏以后,就和合伙人一起,聯(lián)系工程師,設計了幾臺機器人,開了這家西餐廳。 用機器人來代替服務員,除了吸引顧客,也能減低成本。 許錦金算了一筆賬,送菜的機器人大約8萬元一臺,使用期限為5年,平均每年花費1.6萬元。每天可以工作10小時,只需電費三四元。而一個服務員,一年工資就要三四萬元。從長遠來看,買一個機器人要比請一個服務員省錢。 不過讓他有些措手不及的是,因為機器人太惹眼,開業(yè)這幾天,餐廳生意太火爆,人手根本不夠。 “兩個送菜機器人速度有些慢,根本忙不過來,所以還不得不增派人手幫忙!痹S錦金說,他對餐廳非常有信心,今后還將研發(fā)更智能的機器人,引進機器人廚師和迎賓小姐,真正將餐廳打造成“智能化機器人西餐廳”。 |
GMT+8, 2024-10-26 01:28