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      土豆燒排骨的制作方法 
      

      
2015-2-10 13:58
      

      


      


      摘要: 主料排骨(500克)土豆(2個(gè))調(diào)料姜(適量)香蔥(適量)糖(適量)鹽(適量)酒(適量)雞粉(適量)醬油(適量)生粉(適量)香油(適量)秘制醬(2湯匙)廚具炒鍋準(zhǔn)備材料，排骨用糖，鹽，就，雞粉，醬油，生粉腌制備用。加熱平底鍋，下 ...
      

      


      


      


      主料
      • 排骨 (500克)
      • 土豆 (2個(gè))
      調(diào)料
      • 姜 (適量)
      • 香蔥 (適量)
      • 糖 (適量)
      • 鹽 (適量)
      • 酒 (適量)
      • 雞粉 (適量)
      • 醬油 (適量)
      • 生粉 (適量)
      • 香油 (適量)
      • 秘制醬 (2湯匙)
      廚具
      • 炒鍋
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        準(zhǔn)備材料，排骨用糖，鹽，就，雞粉，醬油，生粉腌制備用。
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        2
        加熱平底鍋，下少許油煎香排骨。
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        3
        煎好的排骨倒入炒鍋中，加入秘制醬拌勻，加入沒過的水悶10分鐘。
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        4
        一邊悶排骨一邊煎土豆，目的是為了定型不容易爛
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        5
        將土豆倒入排骨中再一起悶10分鐘。
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        6
        收汁，下香蔥，香油，起鍋。
      


      



      

      

      



      



      


      




      


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發(fā)表評論

      最新評論
      

      

      

      

      

引用 
搜建站
2015-3-15 12:13

      

      辛苦了！
      

      查看全部評論(1)
      

      

      


      

      










      

      

      

      

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