2歲大的寶寶該吃什么呢？如果除了配方奶以外，還該給寶寶添加什么樣的營(yíng)養(yǎng)，就來(lái)看看我們?yōu)槟�和小寶寶�?zhǔn)備的2歲飲食大計(jì)吧！

　　2歲的寶寶約有16顆牙，并長(zhǎng)出了第二顆乳臼齒，開(kāi)始真正用牙齒咀嚼。除了能夠?qū)⑹澄锿耆�咬碎外，也可以一雙手將碗端起來(lái)或者一只手用湯匙吃東西，而且可以自己用杯子喝流質(zhì)液體且不會(huì)打翻，飲食動(dòng)作的基本生理機(jī)能已具備。家長(zhǎng)應(yīng)該更加注意2歲孩子的飲食均衡，如果缺乏任何營(yíng)養(yǎng)素，將影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，如缺乏蛋白質(zhì)、維生素C會(huì)導(dǎo)致發(fā)展緩慢；礦物質(zhì)攝取不足則可能導(dǎo)致骨骼發(fā)育不良等。

　　此外，在同時(shí)期孩子開(kāi)始對(duì)食物的味道、形狀、色彩、溫度等出現(xiàn)好惡，所以這時(shí)期幼兒的飲食重點(diǎn)，除了要提供均衡且充足的營(yíng)養(yǎng)外，也需要家長(zhǎng)多費(fèi)點(diǎn)心思，給予孩子適合咀嚼、多變化的菜色。而且，此時(shí)期的孩子喜歡模仿大人，所以如果爸爸媽媽本身不會(huì)挑食，就能成為孩子學(xué)習(xí)的好榜樣。

　　寶寶吃飯3項(xiàng)注意

　　1.定時(shí)定量

　　正餐時(shí)間外，家長(zhǎng)應(yīng)該避免給予孩子過(guò)多或不適合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時(shí)間。同時(shí)家長(zhǎng)也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘�，不要讓孩子暴飲暴食，也不要有“吃得多就長(zhǎng)得好” 的錯(cuò)誤觀念，以免孩子腸胃失調(diào)，或造成孩子的壓力。

　　另外，也不要以強(qiáng)迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，這樣也會(huì)使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因?yàn)楹⒆映燥埗�給予獎(jiǎng)勵(lì)，或是條件交換，讓寶寶覺(jué)得吃飯是為爸媽在做事。

　　另外，家長(zhǎng)不要在餐桌上談?wù)摬挥淇斓氖�，也不要在孩子面前批評(píng)食物，以免孩子對(duì)食物造成偏見(jiàn)。

　　2.讓孩子自己來(lái)

　　2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進(jìn)食了，家長(zhǎng)可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙，并讓孩子與家人一起用餐，可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長(zhǎng)不要因?yàn)楹ε潞⒆映缘寐�，或把食物掉得到處都是，而采用完全喂食的方式，這樣會(huì)影響孩子正常的發(fā)育與探索。

　　如果真的擔(dān)心會(huì)造成收拾上的困擾，不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報(bào)紙，并少量給予，可避免收拾上的麻煩。

　　3.專(zhuān)心吃飯

　　幼兒對(duì)周?chē)�的事物很好奇，也容易分心，常常吃吃停停。此時(shí)，不妨給幼兒高度適當(dāng)?shù)挠貌鸵�，讓他無(wú)法自由活動(dòng)，并要求幼兒吃飯時(shí)坐好不要亂動(dòng)，避免邊吃邊玩或邊看電視。

　　一次用餐時(shí)間最好不要超過(guò)30分鐘，也不要追著孩子喂食，因?yàn)楹⒆涌赡軙?huì)以為你在跟他游戲，而更喜歡邊跑邊吃，容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯，建議家長(zhǎng)可以時(shí)間一到就將飯菜收起來(lái)，讓孩子知道不安心吃飯的話(huà)，時(shí)間一到就沒(méi)有東西可以吃。這樣幾次后，孩子就會(huì)明白用餐的規(guī)矩。

　　此外，也可以培養(yǎng)孩子細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣、需要愛(ài)惜食物不浪費(fèi)等，但前提是家長(zhǎng)需要給予孩子適當(dāng)?shù)姆萘�。用餐時(shí)，雖然可以愉快交談，但是家長(zhǎng)應(yīng)該讓孩子明白，如果嘴巴里面有食物，是不可以說(shuō)話(huà)的。吃飯前后的30分鐘，不可以做劇烈運(yùn)動(dòng)，也不宜洗澡，以免影響腸胃消化。

　　如何挑選幼兒餐具

　　湯匙

　　1.邊緣較薄，容易舀起各種食物的不銹鋼湯匙。

　　2.叉匙前端必須圓滑。

　　3.匙面大小必須可以放進(jìn)孩子嘴里。如果選用的湯匙面積過(guò)大，很可能在進(jìn)食時(shí)引起幼兒反胃。

　　4.握柄應(yīng)該是孩子容易掌握的粗圓形。

　　碗

　　使用深一點(diǎn)，且底部稍寬的碗。

　　盤(pán)

　　1.平底。

　　2.深度為2～3厘米，與盤(pán)底越垂直越好，因?yàn)橛變涸谑褂脺�匙時(shí)，會(huì)把食物推向盤(pán)子的邊緣，讓食物落入匙面。若盤(pán)底有斜度，會(huì)讓食物往回滑，太淺則會(huì)讓食物掉到盤(pán)子外面。

　　其他

　　若需使用有圖案的餐具，最好選用較有名的品牌。材質(zhì)最好是能經(jīng)過(guò)高溫煮沸而不變質(zhì)的，以免掉漆而讓孩子誤食化學(xué)顏料。

　　容易讓孩子噎到的10種食物

　　1.果凍  幼兒吞食果凍容易發(fā)生意外，家長(zhǎng)可不能輕忽大意！建議家長(zhǎng)給孩子吃果凍的時(shí)候，不要一整顆給，可以先弄碎后再給幼兒食用。

　　2.麻花、糖果  不好咬的食物本來(lái)就容易噎住喉嚨，不適合3歲內(nèi)的幼兒食用，如果真的要給幼兒食用，建議先切成丁狀。

　　3.魷魚(yú)絲  纖維過(guò)長(zhǎng)，咬感過(guò)硬的零食，包括魷魚(yú)絲、牛肉干都不適合給幼兒吃。

　　4.花生醬  黏稠度過(guò)高，不適合幼兒吞食。

　　5.堅(jiān)果類(lèi)  體積太小，有時(shí)可能來(lái)不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

　　6.小巧水果  小巧圓形但里面帶核的水果并不適合給幼兒食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，家長(zhǎng)可剝開(kāi)去核后再給幼兒食用。

　　7.多纖維蔬菜  維纖多且不易咬爛的蔬菜不適合幼兒，如芹菜、豆芽。

　　8.大肉塊  大塊的肉塊幼兒無(wú)法咬爛，若強(qiáng)吞下很容易噎到，應(yīng)該切成薄肉片或肉丁。

　　9.長(zhǎng)面  太長(zhǎng)的面條幼兒不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹調(diào)時(shí)可先切成小段再烹煮。

　　10.多刺的魚(yú)  建議家長(zhǎng)選擇魚(yú)刺較少的魚(yú)類(lèi)烹煮，否則容易噎到并會(huì)刺傷幼兒食道與口腔。