“我們是一家小型企業(yè)，自己能做的檢測項目很有限，現在有了共享實驗室，可以就近做批檢，省時又高效。”近日，位于赤岸鎮(zhèn)前川村的義烏市盛康食品有限公司負責人高興地說。

這位負責人提到的共享實驗室位于赤岸鎮(zhèn)尚陽古村，由政府部門、檢驗檢測機構、企業(yè)共建的實驗室，面向企業(yè)、公眾等提供食品出廠檢測委托、農貿市場食用農產品快檢、“百姓點檢”等服務。實驗室里，樣品室、理化室、感官室、色譜室等配置齊全，可開展20余項食品安全常見指標檢測。自今年10月底啟動運行以來，已完成白酒、豆制品等產品出廠檢驗，以及食用農產品快檢共計160余批次。

在食品生產過程中，出廠檢驗環(huán)節(jié)承擔著“過濾網”的作用，可以有效地從源頭上阻止不合格食品在市場上流通，是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)。為解決部分小微生產企業(yè)檢驗檢測能力不足、檢驗設施設備配套不全等問題，我市積極踐行“有感服務 無感監(jiān)管”理念，建設食品共享實驗室，已先后建成尚陽共享實驗室、五亭食安共享實驗室、佛堂鎮(zhèn)食品安全共享實驗室等多個共享實驗室。

據了解，佛堂鎮(zhèn)食品安全共享實驗室設在浙中農副產品物流中心，市場經營戶可主動送樣抽檢，自主選擇快檢、專項、全項目檢測模式，履行食品進貨查驗義務。消費者在采購食品后也可自行送檢，每月前50批次免費檢測。目前已建成的各食品安全共享實驗室，或服務食品產業(yè)集群，或連接生產消費兩端，串聯成監(jiān)管職能全覆蓋的全周期食品安全保障網，增強企業(yè)的獲得感和消費者的安全感。

市場監(jiān)管局相關負責人表示，接下來將持續(xù)開展調研，聽取企業(yè)需求，統(tǒng)籌推進共享實驗室全市布點，對已有共享實驗室不斷優(yōu)化運行機制，提升檢測效率，真正實現共建、共享、共贏的建設目標。