“燕里村背靠石牛山下的黃土丘陵，面朝義烏南江與北江交匯口的雙江口黃沙江灘，村舍四周花木蔥蘢，白墻黛瓦盡隱其中，遠(yuǎn)看極像石牛山下的一個(gè)‘燕窩’，燕里村由此得名�！痹凇堆嗬锎逯尽分校�詳盡地記載了佛堂鎮(zhèn)起鳴村燕里自然村村名的由來(lái)。

擇一個(gè)大晴天，穿過(guò)重重疊疊的樹蔭，沿著石子路繞村踱步，不多久就能將這個(gè)300余人的小村莊逛個(gè)遍：池塘邊，粉色荷花搖曳生姿，瓜果蔬菜成畦成行；屋檐下，孩童追逐嬉鬧，村民對(duì)坐閑談；古樹旁，老屋靜靜佇立，老者追憶往昔……沿途風(fēng)光格外靜謐美好，恍然間連時(shí)間都放慢了腳步。

文化悠久遺存多

“考《洋川賈氏宗譜》，燕里建村始于明成化甲午（1474）……洋川賈氏三十五世滿五十三公兆華遷來(lái)定居，現(xiàn)燕里村民純系兆華一脈后裔，村內(nèi)無(wú)一外姓�！睋�(jù)《洋川賈氏燕里村譜》（1993年重修版）記載，燕里村歷史悠久，迄今已549年。

《佛堂鎮(zhèn)志》編輯、燕里村村民賈滄斌熱衷于佛堂古鎮(zhèn)古文化的挖掘與考證。由他完成的浙江省社科聯(lián)普及課題之《佛堂古鎮(zhèn)的文化遺存》一書中，細(xì)數(shù)燕里村發(fā)掘的歷史文物：1979年，村民在村東的紅泥山頭，率先出土距今4000多年前新石器年代先民遺存的石刀、石斧、石鏃；1985年，在距燕里村西1.5公里的楊宅水輪泵站建設(shè)工地上，出土春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的青銅劍；1998年，在距燕里村南3公里的剡溪村通往佛堂的公路建設(shè)工地上，又出土距今0.7億~1.4億年前的恐龍蛋……

不僅如此，燕里村還保留著不少文化遺產(chǎn)：立廟祭祀義烏“糖公”——第五代孫賈維承的歷史記載；第十三代傳人賈禎淑創(chuàng)編的《種蔗制糖四季歌》的文化經(jīng)典；賈禎淑之子賈尚田最早（1952）試種雙季晚稻成功的歷史遺痕。更可貴的是，在燕里村民收藏的始纂于唐朝貞觀丙午年（646）的《洋川賈氏宗譜》內(nèi)，鮮為人知地保留了被佛教界尊稱為五百羅漢排名第131尊的善慧大士佛、燕里村第五世祖賈曇穎鼎力相助建成雙林寺的史實(shí)資料等。

眼下，糖公祠堂前殘存的百級(jí)巖依然蜿蜒伸展，并留下歲月的苔痕。義烏市志辦文史專家傅健在《義烏雙江湖區(qū)域人文歷史之“燕里村”》一文中考證，百級(jí)巖在舊時(shí)是一方名勝。據(jù)《義烏縣志稿》（民國(guó)）“第七冊(cè)”“南鄉(xiāng)·名勝古跡”記載：百級(jí)巖者在縣南十五里，為江灣通佛堂孔道，俗稱百級(jí)踏步，以層累而過(guò)，約有百余級(jí)，故名。當(dāng)時(shí)，多有文人雅士在此游覽歌詠，王景星記云：巖石嶔奇，壁立千仞，俯瞰雙溪，縈洄如帶；其下潭深百尺，漁舟常集晝塢，樵夫載薪停泊，漁唱未終，樵歌互答，逸響時(shí)聞，斷續(xù)不絕。

民俗文化代代傳

抬閣蹺，又名“抬賈巧”，因鄉(xiāng)音“賈”與“閣”、“巧”與“蹺”諧音，“抬賈巧”寓意義烏賈姓人先祖多能工巧匠，向來(lái)受人尊敬、受人抬舉，所以賈姓子孫后代為敬先祖而進(jìn)行“抬舉”活動(dòng)。

賈滄斌介紹，貞觀二十年（646），洋川賈氏第9世祖賈諒回老家祭祖，修建賈大宗祠，編撰《洋川賈氏宗譜》，念第五世祖賈曇穎、賈孝兄弟倆曾“舍家宅田園”助傅大士建雙林寺之功德，便在宗譜中約定：每年正月十八賈曇穎生日，賈氏必須合族“進(jìn)祠堂祭祖”。抬閣蹺活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生，并延續(xù)成俗。

“村里的賈氏宗祠原有三進(jìn)房屋，目前只剩下中間一進(jìn)了�！毖嗬锎謇洗逦�主任賈熙林說(shuō)，改革開放后，燕里村民獻(xiàn)出耕地，洋川賈氏眾村合力又重建了海云寺。此后，燕里村抬閣蹺活動(dòng)便定為從賈氏宗祠出發(fā)，行至海云寺祭祖。1995年起，燕里、江南街、梅林、上賈宅等八個(gè)洋川賈氏宗親村一同約定，輪流“值甲”大年，恢復(fù)“祭祖拜佛”千年民俗——正月十八大會(huì)。

2018年農(nóng)歷正月十八，燕里村輪到第四屆（戊戌）大會(huì)“值甲”大年，正逢“四喜臨門”，抬閣蹺民俗文化活動(dòng)格外隆重而熱鬧。在燕里村特意制作的畫冊(cè)《燕里大年》中，詳實(shí)地記錄了當(dāng)時(shí)活動(dòng)的盛況。

當(dāng)日一大清早，賈氏宗祠門前已是村民云集，旗幡繽紛，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，熱鬧非凡。隨后，裝扮好的“抬閣蹺”和“金山銀山”“佛經(jīng)塔斗”等各路隊(duì)伍紛紛前來(lái)，隨著起鳴村腰鼓隊(duì)和“36”行藝術(shù)展演團(tuán)的精彩表演，現(xiàn)場(chǎng)氣氛一浪高過(guò)一浪。9點(diǎn)整，1000多人的隊(duì)伍從賈氏宗祠出發(fā)，浩浩蕩蕩前往海云寺。

“抬閣蹺是在約1米見(jiàn)方、90厘米高的閣蹺平臺(tái)上，或站或坐，兩三名5至10歲扮成古裝戲人物的男孩女孩，由四位家人或親朋抬著行進(jìn)，在多人護(hù)衛(wèi)下，隨隊(duì)伍沿村環(huán)游�！辟Z熙林回憶說(shuō)，活動(dòng)中，9副“抬閣蹺”在開路先鋒、堂燈、大鑼、旗隊(duì)、銃隊(duì)、金銀花斗隊(duì)、長(zhǎng)香大燭隊(duì)等陪襯下有序行進(jìn)，沿途不斷吸引人們加入，隊(duì)伍越拉越長(zhǎng)，頗為壯觀。隊(duì)伍行至海云寺后，又舉行了盛大的廟會(huì)活動(dòng)。

經(jīng)過(guò)不斷傳承和發(fā)揚(yáng)，抬閣蹺已成為集歷史故事、神話傳奇，融戲曲、彩扎等藝術(shù)為一身的民俗文化活動(dòng)，在金華八婺獨(dú)樹一幟。2015年，義烏抬閣蹺入選浙江省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為地方不可或缺的年度春節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目。

“燕里紅糖”興與衰

在燕里村村口豎著一塊醒目的大紅招牌，上面寫著“義烏紅糖始祖村”。

糖公祠堂是一棟白墻黛瓦的小屋子，掩映在高大的古樟樹下，推門便可見(jiàn)“糖公”賈維承夫婦的畫像，兩側(cè)有一副紅色對(duì)聯(lián)，曰：燕子春歸尋舊主，里孫世代憶糖公。

“舊時(shí)，每到立冬糖蔗收獲季節(jié)，糖農(nóng)必先祭拜糖公，企求當(dāng)年的紅糖質(zhì)量好。而今移風(fēng)易俗，改為每到正月十八，燕里村村民舉行祭拜‘糖公’儀式�！辟Z熙林介紹，儀式中，全村男女老少穿上節(jié)日盛裝，喜氣洋洋地聚集到糖公祠堂，用“豬頭鵝”祭拜“糖公”。

據(jù)《洋川賈氏燕里村譜》（1993年重修版）記載，燕里村是義烏紅糖的發(fā)源地，第一個(gè)把制糖技術(shù)傳入燕里的是該村第五代孫賈維承（1604-1670）�！读x烏紅糖出燕里的故事》一文中，詳細(xì)講述了賈維承從閩南“偷學(xué)”制糖技術(shù)并將糖種偷偷帶回義烏的整個(gè)過(guò)程。清順治年間，年過(guò)不惑的賈維承南下“取糖經(jīng)”，為了打破當(dāng)?shù)刈逡?guī)，學(xué)習(xí)種蔗制糖技術(shù)，他入贅該村，與村里一名年紀(jì)相仿的寡婦成婚。幾年后，終于學(xué)到種蔗制糖技術(shù)。為早日返回義烏，賈維承想盡辦法。一年初冬，他趁與村民一塊挑新糖到附近集市叫賣時(shí)，背上藏有糖種的雨傘偷偷回到燕里村，至此已離別家鄉(xiāng)15年。隨后，賈維承向鄉(xiāng)親們推廣制糖技術(shù)。第三年，糖種得到大面積種植，賈維承又花費(fèi)幾個(gè)月時(shí)間，動(dòng)手做成第一部木榨糖車，義烏紅糖由此產(chǎn)生，賈維承由此被人稱為義烏“糖公”。

關(guān)于燕里紅糖的興盛，傅健曾撰文以記之，1986年版《義烏縣志》也有相關(guān)文字記載。1929年，佛堂鎮(zhèn)商會(huì)選送燕里村產(chǎn)的紅糖，以時(shí)任佛堂商會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃克仁先生的“黃培記”老店號(hào)作為“燕里紅糖”的品牌，赴杭州西湖博覽會(huì)參展，榮獲特等獎(jiǎng)，從此義烏紅糖名聲大振。

為了發(fā)展義烏紅糖，1933年，浙江省政府撥款10.4萬(wàn)元，由當(dāng)時(shí)的“義烏縣實(shí)驗(yàn)科”出面，使義烏全縣的糖蔗種植面積發(fā)展到有史以來(lái)最高的2.5萬(wàn)畝。而后，因?yàn)榉鹛么a頭的運(yùn)輸便利，佛堂鎮(zhèn)成為義烏紅糖的主要集散地，每到新紅糖上市時(shí)節(jié)，各地客商云集，船務(wù)繁忙，紅糖被運(yùn)輸至江蘇、安徽、江西等地。

曾幾何時(shí)，由于許多種蔗制糖新農(nóng)戶缺少經(jīng)驗(yàn)，致使義烏紅糖質(zhì)量不好，市場(chǎng)價(jià)格暴跌。唯有燕里村紅糖，憑著賈禎淑“放在桌上會(huì)爬，放在口中會(huì)烊，含在嘴里清香，存放三年不爛”的“經(jīng)典文化”，成為當(dāng)時(shí)糖商“搶著”收購(gòu)燕里紅糖的“標(biāo)準(zhǔn)”。

此后，義烏各地糖農(nóng)紛紛向賈禎淑求取種蔗制糖的經(jīng)驗(yàn)，他就收集了許多種蔗制糖的諺語(yǔ)，寫成春季怎樣育苗、夏秋季怎樣管理、入冬怎樣制糖的《種蔗制糖四季歌》，形象生動(dòng)地描述了具體做法。賈熙林介紹，特級(jí)的義烏紅糖別名“義烏青”，指的便是“燕里紅糖”。

據(jù)賈滄斌介紹，燕里自然村劃歸起鳴行政村后，燕里紅糖就成了“起鳴村紅糖”。1955年初，義烏江上第一個(gè)動(dòng)力抽水機(jī)埠在燕里村建成，起鳴村馬上建成引進(jìn)高產(chǎn)糖蔗“印度290”和“臺(tái)糖134”的種植試驗(yàn)基地。1958年公社化后，合作公社起鳴大隊(duì)成為義烏紅糖的重點(diǎn)產(chǎn)糖區(qū)。但后來(lái)由于各方面原因，“燕里紅糖”曾一度淡出人們視野。

1966年，義烏糖廠在佛堂鎮(zhèn)楊宅村建成，專門生產(chǎn)白砂糖。彼時(shí)，佛堂地區(qū)種植的糖蔗，幾乎全部成為義烏糖廠生產(chǎn)白糖的“原料”。隨著時(shí)代發(fā)展，義亭區(qū)用動(dòng)力機(jī)榨糖蔗逐漸興起，頂替了佛堂一帶傳統(tǒng)的木糖車榨糖蔗的紅糖生產(chǎn)，成為當(dāng)今義烏紅糖的重點(diǎn)產(chǎn)糖區(qū)。

2019年12月14日，燕里村村民集資83萬(wàn)余元新辦的紅糖廠開榨，久違的“燕里紅糖”又開始飄香，直接帶動(dòng)十多戶村民擴(kuò)大糖蔗種植規(guī)模�！岸嗟臅r(shí)候種了五六十畝，這兩年有所減少。”賈熙林介紹，“燕里紅糖廠四年前出租，每年可為村集體帶來(lái)9萬(wàn)多元的租金收入，這也是我們村里的主要收入�！�

據(jù)悉，對(duì)于燕里村所在區(qū)塊未來(lái)的建設(shè)規(guī)劃，佛堂鎮(zhèn)會(huì)同雙江湖新區(qū)建設(shè)開發(fā)指揮部正在科學(xué)謀劃中。